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Día 9 de marzo: Día Mundial de la Tortilla de Patatas

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por | Mar 6, 2025

Cada 9 de marzo, los amantes de la gastronomía rinden homenaje a uno de los platos más emblemáticos de la cocina española: la tortilla de patatas. Conocida también como tortilla española, esta receta sencilla pero deliciosa ha conquistado paladares en todo el mundo y...
Día 21 de julio: Día Mundial del Gazpacho

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por | Jul 16, 2024

Cada día 21 de julio, se celebra el Día Mundial del Gazpacho, una fecha dedicada a honrar y disfrutar de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Este refrescante y nutritivo sopa fría, originaria de Andalucía, es una delicia culinaria que ha...
Día 18 de junio: Día de la Gastronomía Sostenible

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por | Jun 17, 2024

El día 18 de junio se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible, una fecha establecida por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2016 para reconocer y promover prácticas alimentarias que respeten el medio ambiente, las tradiciones culinarias locales y las...
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