Día 18 de junio: Día de la Gastronomía Sostenible
El día 18 de junio se celebra el Día de la Gastronomía Sostenible, una fecha establecida por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 2016 para reconocer y promover prácticas alimentarias que respeten el medio ambiente, las tradiciones culinarias locales y las...
Día 17 de junio: Día de Lucha contra la Desertificación y la Sequía
El día 17 de junio se celebra el Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía, una fecha establecida por las Naciones Unidas para concienciar sobre los problemas que la desertificación y la sequía causan a nivel global. Este día destaca la importancia de...
Día 16 de junio: Día Mundial de la Tapa
El día 16 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, una jornada dedicada a honrar y disfrutar una de las tradiciones gastronómicas más emblemáticas de España: las tapas. Este día rinde homenaje a estos pequeños bocados que representan la diversidad culinaria y la...